Takaisin

Ethiopia Gebena GR1

Ethiopia Gebena GR1
Värikoodi 
Paahtoaste 
3

Perinteisessä etiopialaisessa kahviseremoniassa kahvi tarjoillaan keraamisesta kaatokannusta, jota kutsutaan nimellä Gebena tai Jebena.

Kaakkois-Etiopian osuuskunnan tuottaman kahvin kasvuolosuhteet ovat poikkeuksellisen korkeat. Hitaasti kypsyvät kahvimarjat tuovat kahvin makuun syvyyttä.

Tuoksussa mustaa teetä ja mausteisuutta. Maistoimme kahvissa earl grey-teen bergamonttia, syvää marjaisuutta ja puolukan hapokkuutta.

Lajike 
Local Heirloom
Alkuperämaa 
Etiopia
Maku 
Musta tee, bergamontti, puolukka
Valmistustapa 
  • Suodatus
  • Pressopannu
  • Aeropress
Menetelmä 
Washed
Tyyppi 
Alkuperäiskahvi
Osuuskunta
Korkeus 
2300masl
Pisteytys 
87
Aromi 
musta tee, mausteinen,