Takaisin

Cuba Serrano Superior

Cuba Turquino Superior
Värikoodi 
Paahtoaste 
4

Kahvi viljellään Kuuban itäosassa, Sierra Maestran vuoristossa. Kuubassa kahvin jäljiettävyys on varsin heikko, tarkkoja tila ym.tietoja ei ole saatavilla.

Tuoksussa tupakkamaisia piirteitä. Pehmeä maku, joka kuitenkin loppuu varsin lyhyeen. Maussa maanläheisyyttä, tupakkaisuutta, suklaisuutta.

 Paahdetaan tummaksi, muttei ääreistummaksi. Näin kahvin makuprofiili pysyy tasapainoisena.

 

Lajike 
Arabica
Alkuperämaa 
Kuuba
Maku 
Lämmin mausteisuus ja tumma suklaa.
Valmistustapa 
  • Suodatus
  • Espresso
  • Pressopannu
  • Aeropress
Menetelmä 
Washed
Tyyppi 
Alkuperäiskahvi
Korkeus 
400-800m
Aromi 
Sikarin aromi tunnistettava.