Takaisin

Joulupaahto luomu

Värikoodi 
Paahtoaste 
3

Tämä osuuskuntien viljelemä kahvi tulee Hondurasin läntiseltä puolelta.Kahvin tuottaja on Beneficio Santa Rosa on kiinteässä yhteistyössä paikallisten sidosryhmien kuten Amigos del Cafen ja Tecnoserven kanssa. Yhdessä he pystyvät tuottamaan pienviljelijöille apua markkinointiin, rahoituksen hankkimiseen ja teknisen puolen kehittämiseen. Nämä toimenpiteet heijastuvat korkeampana laatuna lopputuotteessa, ympäristönsuojelua unohtamatta. Laadukkaasta kahvista ollaan myös valmiimpia maksamaan korkeampaa hintaa, ja sitä myötä mahdollistuu kannattavampi kahvinviljely myös tuottajapäässä.

Ryhdikäs kahvi, jossa miellyttävä hedelmäinen hapokkuus ja pähkinäinen vivahde. Korkea kasvukorkeus tuo kahvipavun makuun intensiivisyyttä.


 

Lajike 
Caturra
Catuaí
Bourbon
Pacas
Alkuperämaa 
Honduras
Maku 
Pähkinäinen,ryhdikäs
Valmistustapa 
  • Suodatus
  • Pressopannu
  • Aeropress
Tila 
Benaficio Santa Rosa
Menetelmä 
Washed
Tyyppi 
Luomu
Tilakahvi
Korkeus 
1470-1800m
Pisteytys 
83
Aromi 
miedosti tupakkainen, pähkinäinen