Hario V60

V60 on Harion valmistama posliininen tai muovinen suodatinsuppilo. Suppiloita on eri valmistajilla ja niillä on helppo valmistaa yksi tai kaksi kuppia suodatinpaperin läpi suodatettua kahvia.

  1. Aseta suodatinpaperi suodatinsuppiloon ja kastele se etukäteen lämmitetyllä vedellä paperinmaun poistamiseksi.
  2. Kaada suppiloon etukäteen mitattu ja suodatinkarkeudella jauhettu kahvi. Käytä noin 17 grammaa kahvia.
  3. Kaada kahvin päälle hitaasti pyörivällä liikkeellä noin 2,5 desilitraa kuumaa (noin 96 asteista) vettä.
  4. Valmistusajan tulisi olla noin 2-2,5 minuuttia. Nauti!